军婚娇扯txt免费下载:南瓜藤怎么烧成菜?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/03/29 21:05:17
具体点

1,南瓜苗老茎去掉,抽嫩茎的外皮。留下叶子,芽头,嫩茎。还有南瓜须。
2,放水里适当搓洗,使小绒毛去掉一些,不要用力否则叶子烂了。然后南瓜苗切碎,蒜切碎。备用。
3,锅烧热,倒油,放入一半蒜末爆香,不要糊了,倒入切好的南瓜苗,翻炒1分钟。
4,倒入生抽,蒜末。加生抽蒜末,翻炒均匀,立马关火。再加盐,用余温翻炒化盐,至均匀即可出锅。

1.将南瓜藤的外皮拨去,切成末,放上点盐揉一揉,直到揉软了,放一边备用。
2.准备1-2个土豆,刮皮切条,备用。
3.把腌了3-4分钟的南瓜藤末用清水洗一遍,捞出来攥水。
4.爆锅之后把南瓜藤末和土豆放进锅中翻炒,放盐,2-4分钟后填水(刚没过菜即可),煮10-15分钟,或水快煮没了,加味精搅匀,即可出锅。

我们家就这么做,吃起来挺鲜的感觉。

南瓜藤汤
1.找点比较嫩的南瓜藤,把它的外皮拨去,然后洗干净,备用
2.烧一锅水,水开了就把南瓜藤放进去
3.下一点油,盐,鸡粉或味精,还有别忘了下豆鼓和选蓉,煮几分钟后就成了
既简单又快速!不妨试一下

将南瓜藤的外皮拨去(比较麻烦还费时),加入大蒜等作料一起炒,方法如炒青菜.这是浙江一带的做法.