关于qq三国四象:请教~一道初中物理竞赛题

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/25 16:03:23
蒸包子的蒸笼往往都有好几层叠在一起,但几层包子并不是一齐被蒸熟的,而是____的包子最先被蒸熟。
这个问题大家应该很熟悉
偶想了一星期还是想不出那个出题目的为什么给出这样的答案~老师5天还没做出来
虽然水蒸汽会到上面
但是水蒸汽由于和下面包子还有部分温差所以不可避免地放掉一部分热(液化或热传递) 此时下面的包子虽然升温慢但是已经占据了一个温差的优势 只需要小部分热量就能完成升温 而上面虽然升温快但是已经比下面差了一个较大的温差,所以来不及了.
你做实验画个图就明白了.如果上面包子的升温速率有了很大的提高,才能与下面的包子的曲线同时到达100度.实验结果表明,的确是下面包子先熟.
所以下面的就先熟了
(PS:实验中,初始温度20+度,下面的包子达到90+度时上面的包子只有50+度,中间隔了4层包子,这几个蒸笼一起放于装有沸水的锅上方,开始上方几乎不升温,造成了巨大温差,最终下面比上面先到达100摄十度,早3分钟)
可是答案是上面啊 郁闷死

最上层先熟。因为热空气在上面,所以上面会热一些。而且上面的热空气凝结的时候会散热,所以就先熟。

与烧水应该差不多,被烧热的水(水的平均温度)还是上面多下面少!先熟的是顶层,实际是一个密封的整体,高温水蒸气在上面维持较长时间,虽然也经过下层,但不是长时间.所以最上层先熟.

94啊
楼主说的

"虽然水蒸汽会到上面
但是水蒸汽由于和下面包子还有部分温差所以不可避免地放掉一部分热(液化或热传递) 此时下面的包子虽然升温慢但是已经占据了一个温差的优势 只需要小部分热量就能完成升温 而上面虽然升温快但是已经比下面差了一个较大的温差,所以来不及了.
你做实验画个图就明白了.如果上面包子的升温速率有了很大的提高,才能与下面的包子的曲线同时到达100度.实验结果表明,的确是下面包子先熟.
所以下面的就先熟了
(PS:实验中,初始温度20+度,下面的包子达到90+度时上面的包子只有50+度,中间隔了4层包子,这几个蒸笼一起放于装有沸水的锅上方,开始上方几乎不升温,造成了巨大温差,最终下面比上面先到达100摄十度,早3分钟)
可是答案是上面啊 郁闷死"

我是学物理专业的,但是我最鄙视这样的题目了,实践是检验真理的唯一标准嘛,要真想知道哪里的先熟,试一下不就知道了?但是,又有谁有这样的条件那?除非家里是开包子店的,要不然,普通的学生根本没机会去试验,更不要说解题了,上面先熟,是推理就能推理得出来的吗?这是典型的唯心主义。要不然,就是要学生去背答案,完完全全违反了教育的初衷。

现实生活中煮饺子是水沸腾了饺子就熟了吗?食物要被煮熟还需要一定的时间,还需要热传递,只有传给食物的能量达到它所需的时候,它才会熟。虽然下面的包子先达到100摄氏度,但是在以后的时间里都是上面的包子得到的热量多,所以上面的包子先得到所需的能量。

另外,实践是检验真理的唯一标准。而且一切现象都是可以用理论来解释的,如果现在还不能解释,说明我们的理论基础还不够。理论和实践同样重要。