高考问答十问匿名者黑客:哪些食物不宜存放在冰箱中？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/10 11:36:24
看电视的时候应多远？
不宜存放在冰箱中的食物
面包不宜入冰箱
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒不宜久存冰箱
黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
香蕉、鲜荔枝、西红柿不宜存冰箱：
香蕉在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。西红柿经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
看电视时距离多远较合适？
20英寸（51CM）的彩电观看距离应为3.1米
21英寸（54CM）的彩电观看距离应为3.4米
25英寸（64CM）观看距离应为3.8米
29英寸（74CM）观看距离应为4.5米
34英寸及以上（86CM）观看距离应为5.2米
肉制品中，腌制的腊肉类不应放入冰箱，那样容易产生亚硝酸，会对身体有害。蔬菜中主要是葱、姜、蒜等不宜放入冰箱。还有萝卜放入冰箱容易空心，要先装入食品袋中封好再放入冰箱，一般食品都应用食品袋分装存放，以防串味和水分流失，要注意的是，一定要用合格的食品袋，不能乱用塑料袋，尤其是红、绿、蓝等有色袋更是有害于身体健康。
看电视的距离要根据电视的大小而定，一般2米以上就可以了，以达到保护眼睛的目的。