没有仪式的婚礼:番茄鸡蛋汤中的番茄可以用番茄酱替代吗?怎么做啊?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/03/28 19:09:10
感觉在馆子里喝的番茄鸡蛋汤都是用番茄酱做的,但是我只会用西红柿打汤,要是用番茄酱怎么做啊?是用番茄酱还是番茄沙司啊? 谢谢回答~~~~~

当然可以啦,先放点油等油热后放葱花炝锅,然后倒入番茄酱翻炒两下倒入水,等水开后放入鸡蛋,然后一些水淀粉,等汤再开时放如盐味精,就可以关火品尝你做的汤了,根据个人喜好还可以放入切好的香菜(盐水),使汤更加香浓

最好用番茄酱,因为如果用番茄沙司口感会发甜。天津这种做法多。

可以,把番茄酱炒一下味道更好

当然可以啦,这种做法好像是意大利或法国的,我们中国人不习惯这么简约做法的口味。不过,只要你适合你的口味就好。呵呵!!!

加上去就好了