描写暮色的词语:烤新疆羊肉串上面是刷鸡油还是羊油呢

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/03/29 02:24:45
有明白的吗 .请告诉我一下

我是新疆人。我们这里的羊肉串上面刷的是普通的调和油!

肉在炭火上烤过之后,容易烤干,色泽也不好,往烤肉上刷少量油,可以改善一下。

正确的做法是:只有当烤肉被烤得很干的时候,才需要刷上极少量的油,改善一下就可以了。经过正确处理的烧烤食品,是不需要刷油的。

油刷多了就滴到炭上,变成了烟, 烟里含有害物资。既污染环境又损害健康。

还有羊油常温是凝固的,刷羊油岂不是要另立一灶加温。

我的答案是植物油。

呵呵,新疆的没准是调和油
我在兰州的时候就刷的是羊油!
不过有刷的好的!有刷的不好的

请教csnweiwei28在哪里吃过“刷”油的烤肉?

我在土生土长在新疆也没见过谁往烤内上“刷”油的,乌鲁木齐也从来没见过

我所吃过所有的烤肉都是每相邻两块瘦肉中间穿一块羊油的

蔬菜油

菜油