可堪醉卧太后游戏攻略:炸薯条有什么害处?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/03/28 18:00:51

高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多,暴露量较大,长期低剂量接触有潜在危害。世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前也警告公众关注食品中的丙烯酰胺,呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量,确保食品的安全性。
科学家的最新研究发现,炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO(世界卫生组织)推荐的饮水标准高出500多倍。 我国食品污染物监测网监测结果显示,油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。

许多家长经常给孩子买炸薯片炸薯条吃.一些青年人也喜欢吃这类食品.炸薯片固然好吃,但它对人体有好处吗?我们来看一组可怕的数字:

品名 纤维素含量 血糖指数

土豆 0.780 90%

面包 3.660 70%

扁豆 13.420 30%

大豆 15.510 20%

通过上述一组数字,薯片对人体究竟有益处还是有害处就一目了然了.另外商家为了利润,不会经常用新鲜油炸食品,这样就使曹片又增加了包含致癌物---过氧化物质的色彩.科学家经研究发现,薯条 薯片被油炸后其中的天门冬氨酸是合成致癌物质的真正杀手.看完这篇短文,您还想吃炸薯片吗?

高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多,暴露量较大,长期低剂量接触有潜在危害。世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前也警告公众关注食品中的丙烯酰胺,呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量,确保食品的安全性。
科学家的最新研究发现,炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO(世界卫生组织)推荐的饮水标准高出500多倍。 我国食品污染物监测网监测结果显示,油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。

炸薯条害处多多.可是就是好吃,怕死的话可以不用考虑的.

常吃油炸食品会得癌证.

呵呵,没啥说的.就是喜欢就吃,不喜欢就别吃啊.
有什么啊,人为活长久点,这个不行,那个不能,我晕!
太烦了,自己活的自在就行啊!
呵呵,就这样啊!