苏州附近漂流:隔夜的韭菜不能吃吗?吃了会怎样啊。

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/25 12:41:04

隔夜的韭菜不要吃 韭菜内含有大量的硝酸盐 炒熟后过久就会转化为亚硝酸盐 亚硝酸盐吸收会使人头晕 恶心 腹泻等身体不适 而且人体骨内含有酸性的情况下 与二级胺结合 会变成强烈致癌剂亚硝胺 不可不防

不光是韭菜啊,所有的青菜最好都别吃隔夜的

硝酸盐中毒