高考问答科学论证不存在爱情:怎样存放咸鸭蛋？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/26 07:39:43
朋友送我好些咸鸭蛋，生的，有的还裹着泥。我知该如何保存，是否应放到冰箱里冷藏？
先尝尝咸度是否合适，如果正好就把泥洗掉，如果不够咸就不洗泥。应放到冰箱里冷藏。
最好继续放在咸水里，避阳光
这样可以保存更长的时间 而且鸭蛋的味道会更好！！
找一个材料是塘的小坛子，里面放上水和红泥，把鸭蛋放在里面就行了，这个在农村很常用的
咸蛋洗净煮熟、凉干,放于冷开水调和的稀盐水中，随吃随取，一年不坏！
只要放在阴凉干燥的地方就行，放冰箱里也可以。