高考问答拉弧圈球用什么胶皮好:铁.钢制品泡在茶水里有害吗？是什么原因？？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/25 21:14:16
有时会看见一些有色的物质～～我常常用不锈钢怀来泡茶（可以保温），不知有什么影响？请指教
茶杯中的有色物质的生成原因：
温度的作用主要在於会加快茶叶的自动氧化。据试验，温度 每提高摄氏十度，绿茶汤色和色泽的褐变速度可加快三至五倍； 而冷藏则可抑制氧化褐变。所以，茶叶陈化变色，说到底，是茶 叶自动氧化的结果。在这一个程中，茶叶中的某些化学物质在空 气中氧气的参与下，有相当一部分本来可以溶解於茶汤的滋味物 质，变成了不溶或难溶物质，同时，也使一部分表现茶叶色泽的 色素物质，以及给人以芬芳的芳香物质，遭到不同程度的破坏。 如茶多酚自动氧化的结果，会使红茶的汤色变得暗淡浑浊，绿茶 的汤色黄褐不清；叶绿素是形成绿茶色泽的主要物质，自动氧化 的结果，青翠的色泽变成了枯黄色。
没影响，只是饮茶
有影响，那叫品茶
没具体研究过，应该没什么问题吧，我用的茶杯就是不锈钢的，整天喝，也没觉得有什么影响。。。
如果质量好应该没什么事
有害的，建议你别再用了。我一个朋友总用，后来得肾病了,非常严重。
可以补铁.