中国能到莫斯科的城市:为什么食物放盐就不会变质

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/25 13:35:07

错，并不是如此
照样会变制
不过，某些食物用食盐腌制，不过起到作用的是食用菌，而不是盐
这跟酸奶一个道理
喝过酸奶吧，哈哈~

简单说来，食物放盐之后，其中盐溶液的浓度会很高，各种有害微生物处于其中就会失水而死亡，就达到了保存的目的。

食盐具有杀毒的作用

为什么食物放盐就不会变质 哪些食物永远不会变质? 食物为什么会变质? 为什么食物会变质？ 为什么食物会变质 世界上唯一不会变质的食物是 食物为什么会腐败变质？ 食物存放久了为什么会变质 为什么食物在夏天容易变质 变质的食物煮了吃就不会中毒吗?