高考问答形容孩子可爱的句子:是不是面包被烤成干后保质期将延长
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/20 22:15:15
常吃烤面包对人身体有好处么,正在考虑答案中,欢迎集思广益,
面包烤干后保质期当然变长了,就像很多干制品一样,为什么制成干了就容易保藏.这跟微生物的生存和水分有关系,一般水分高微生物就容易生长.
烤面包可能有害.做面包的面粉应该含有比做饼干的面粉更多的蛋白质,蛋白质更面包里的淀粉在低水分高温的情况下(比如烤),会发生美拉德反应,这个反应会产生一些到现在为止还说不清的东西,比如面包上那层褐色的东西,很好看也很香,但是可能有害处
不是
延长
那些营养都跑光了