开口型脚手架横向斜撑:我一直以为醋是酸性的,可是今天朋友说是碱性.哪位能指点迷津啊?谢谢!
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/06/01 11:55:28
能不能把原因说清楚,因为实在是不知道怎样辩驳!我问了好多人都回答不一,所以麻烦了!
醋酸的化学式是CH3COOH,也写成HAc。而碱的话是电离是生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,而且我们试卷上写到:醋酸是一种酸,而且是电解质,往醋酸溶液中滴入石蕊指示剂,石蕊指示剂会变红,说明它是酸!
如果有一些醋是用一些含有蔬菜等的物质制造,那么这些醋有可能是碱性的。因为:
1、因为蔬菜、水果中多含钾、钠、钙、镁等盐类,在人体内代谢后生成碱性物质,使体液呈弱碱性。这类食物在生理上称为成碱性食物。
2、柠檬中的柠檬酸及其钾盐,在体内被彻底氧化,柠檬酸最后生成二氧化碳和水排出体外,剩下碱性的钾盐。因此,这类具有酸性的食物是碱性食物。
3、所有的肉类、富含有蛋白质的食物都属于酸性食物。
4、所有的蔬菜、水果类的食物都是碱性食物。
醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同,成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量,普通醋为3.5g以上,优级醋为5g以上。
酸性,醋中含醋酸,ph〈7,故是酸性
醋是一种弱酸,弱酸会显出一些弱碱的性质,所以有人会把醋误认为是碱。
醋酸是弱酸性,用ph值试纸一试便知
我一直以为醋是酸性的,可是今天朋友说是碱性.哪位能指点迷津啊?谢谢!
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