高考问答梦幻炼药几率:大豆发霉后怎么处理才能减少损失？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 04:10:16
大豆发霉后怎样才能将那些发霉的黑斑点取掉（数量比较多）望各路朋友帮忙，谢！
放在太阳下暴酾试试。
（一）：暴晒后用麻袋装三分之一袋，揉搓； （二）：把好的挑掉，霉得不太历害的用水淘一下凉干（不要晒，否则会裂开）； （三）：为减少损失，把发霉了但还能食用的挑出，清洗后煮开，晾干，放入温暖干燥处继续发霉，（按农家老阿婆的方法）制成酱豆（少量的时候）或是制成酱油，余料作酱和酱色（大量的时候，而且需要一定的设备和技术
（四）：剩下实在不能用的坏豆只好倒进粪池发酵作肥了．
制豆酱，或做肥料，或喂猪
暴晒