高考问答雁白云茶礼盒装价格:什么食物中含有蛋白质和胺基酸
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 04:26:56
奶类,蛋类,肉类,豆类, 据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。 鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。 每百克鱼肉中含蛋白质18.4克;芝麻：含有氨基酸、食物纤维和矿物质和维生素b; 必需氨基酸含有氨基酸的食物，如花生、杏仁或香蕉等;蛋白质含有大量的氨基酸，如肉类食品。