高考问答最强武神女主角:一克脂肪可以挥发多少热量?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/07 04:56:00
1克脂肪可产生热量9 千卡。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳。
脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。
1克脂肪组织产生7kcal