画皮网报暗号团购:吃什么东西能养胃

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/02 08:41:33

〖养胃五招〗

  一、宜嚼细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激.

  二、宜节饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时.

  三、宜洁注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害.

  四、宜细尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物.

  五、宜清淡少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶.

  〖养胃食谱〗

  ■木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

  鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

  ■参芪猴头炖鸡

  用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

  功用:补气健脾养胃。

  食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

  母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

  黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

  党参补中益气,益血生津。

  大枣能健胃补血,滋养强壮。

  ■砂仁黄芪猪肚

  用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

  食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

  猪肚能健脾胃、补虚损。

  ■黄芪内金粥

  用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

  制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

  功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

  食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

  ■淮山蜂蜜煎

  用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

  制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

  功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

  食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

  ■冲服鸡蛋花。
  将鸡蛋一个在碗中打散、搅匀,用滚烫开水冲调成一小碗,以稠状为宜。每日早饭前和晚上睡觉前半小时各服一次。此方因蛋黄中含有磷脂,可在胃黏膜表面形成一层很薄的疏水层,对胃黏膜有很好的保护作用。

  ■炒蛋黄粉。
  取鸡蛋0.5公斤,放水中煮熟,剥去蛋壳蛋白,取出蛋黄,用铁锅文火翻炒,直到冒油成咖啡粒状,切忌炒焦发苦。每次两枚,空腹食用,1公斤新鲜鸡蛋为一疗程。此方可医治胃十二指肠球部渍疡。

  ■土豆苹果泥。
  用等量的土豆和苹果,共约0.25公斤,去皮后切成小块,搅成泥糊状。每日下午2~3时(两顿饭之间)服用,连服数日,可见功效。此方对胃肠消化道的各种病变也有一定疗效。

  ■木瓜+猪心
  材料:木瓜,猪心,小葱,生姜,料酒等一些辅助配料
  做法:1将木瓜去皮,在四分之三的地方切开,掏掉籽,洗净;
  2猪心切片,焯水,然后装入木瓜当中,然后将木瓜盖盖上,用牙签固    定好
  3取一空碗,放去水,生姜,小葱,料酒等辅料,然后将固定好的木瓜    放入碗内,放入锅内,蒸一个半小时,然后看看是否熟了,如果没     有,就继续蒸,如果熟了,弄开吃就OK了,大家不防试试!
  注:多下来的猪心可以放入汤内一起蒸 !

喝粥,切忌不要再喝酒了,不吃过硬的食物,忌食生冷

晚上睡觉前喝酸奶或牛奶!!!!!!!既美容又助睡眠

羊肉

多吃热的,软的东西.少吃生冷的食物.

龙眼,能暖胃