嘉欣丝绸广场在哪:什么时候的螃蟹好吃?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 14:58:58

阴历九月吃团脐的,农历十月吃尖脐的是最好吃的螃蟹。
  蟹的营养丰富,每500克海蟹含蛋白质49.6克,脂肪9.3克,碳水化合物27.2克,磷1.088毫克,铁33.6毫克,维生素A、D等。
  蟹壳中还含有丰富的钙盐,蟹壳的大约3/4为碳酸钙。祖国医学认为,螃蟹性味咸寒,有滋阴补髓,清热化痰,养筋行血,续筋接骨,催产下胎和抗结核、补虚损的作用。

  吃螃蟹或以蟹治病,要注意以下几点:
  蟹黄含有丰富的胆固醇,每百克含胆固醇466毫克,在食物中是名列前茅的。所以,老年人,特别是动脉硬化、高血压、高脂血症及冠心病患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒,凡脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜食用,以防加重病情。原有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆道疾患及肝炎活动期的病人最好不吃,以免诱发或延迟治疗。患有皮肤湿疹、癣症、皮炎等皮肤瘙痒症者亦应忌食,以免恶化病情。

九雌十雄.
这是出产著名的大闸蟹的江苏省的说法.是说阴历九月吃团脐的,农历十月吃尖脐的.

秋天的螃蟹最肥了,大概9、10月份吧。里面还有蟹黄呢。营养价值很高的!

清明节左右食用母的,八月十五左右食用公的

九月份以后

秋天

秋天