韩江轻工 黄爽 手机:冻豆腐为什么是黄色的？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 08:54:56
豆腐是白色的，而冻豆腐是黄色的，为什么呀？？？

冻豆腐顾名思义就是把豆腐冻了，冻了以后里面的水结晶了，豆腐就发生了化学反应，所以变黄了

因为是黄豆做的

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