玖兰李土双生姐姐:哪些真菌对人体有益

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/28 01:20:04

哪些真菌对人体有益?
有谁知道?
拜托拜托!
个位仁兄帮帮忙!
要交作业的!
我是想知道它们对人体有什么益处.

真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远，是对人体健康最有益的食物之一，含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素、对增强人体健康有明显功效。且香菇内含有一种“B—葡萄糖草酸”，能增强人体的抗癌功能，对防治癌症有良好的效果。

还有蘑菇,草菇,猴头菇

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