高考问答spss怎么做线性回归:怎样煮排骨鲜香脱骨???
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/06 13:05:05
最简单的红烧排骨做法：
好排骨，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干水分,然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒匀,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。
盖上盖子中火烧熟至水收干，时间可能要稍微长一点排骨才会烧至脱骨
煮东坡肉有句话"慢著火,少著水"
锅盖密封,中火煮开后,文火长时间焖制,效果一定不错
排骨道理也一样
放一点八角