高考问答genesys 北京:都有些什么类似摊鸡蛋的简单菜啊。
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 11:35:48
就是很容易的，适合新手做的。（除了荷包蛋，鸡蛋埂，这几个我会，我就会这几个……嘎嘎）
跑蛋吃过么 很简单 拿2个鸡蛋打入碗中 打散加适量：盐 料酒 葱 在放入事先 切好的肉丝 一起打匀 想摊饼一样加油摊就可以了 注意不要炒碎 要整张 装盘~~~~~~~~~~~~
用微波炉蒸鸡蛋很简单的，将鸡蛋打入碗中，有筷子打散加入适量的冷水搅拌加盐，放入微波炉高火三分钟即可，然后淋上麻油。香味扑鼻，即简装又好吃。