高考问答启辰d50座垫:面条有营养吗
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 12:56:49
面条煮好后要过水 面条煮好后用热水过一下会把残余的淀粉去掉，这会
使面条更易于消化。
面条能够刺激人的思维活动 人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占
50％的食品。面条就是这种有益的原料，特别是午饭吃面条更好。此外，硬质
小麦含有B族维生素(B1、B2、B6)，它们对脑细胞有刺激作用。
面条不会使人发胖 每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克
碳水化合物，所含热量是180千卡，所以它不是脂肪性食物，但它特别能给人
饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，因
而有助于控制体重。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加工做成的。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，
面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
很多北方人把面条当做主食来吃，北方人喜欢吃面食，所以都比较高，比较壮。
吃面条当然是有营养的，很适合长期食用。
看看健康网站上有////
不清楚
比吃米饭强壮
很多淀粉！！！