高考问答北京效果图公司招聘:一个幼稚的问题：请问如何洗菜又快又干净？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 05:13:06
我是个男生，很喜欢做饭，做得也不错，唯一的问题就是洗菜特别慢。比如洗四季豆，蘑菇，白菜等我都会一根一根的在水龙头下用手把它搓干净。所以每次做饭用在洗菜上的时间要好久好久，但简单的涮洗一下我心里又老觉得没洗干净。很是郁闷，望大家指点！
用淘米水洗菜，比较快，没有洗涤剂残留的问题．
平时凉拌菜会多洗，有时把菜焯一下，就当杀菌了．
据说面粉也可以，但我没拭过，而且感觉浪费．
大一点的超市有卖专门的洗菜机的，洗得挺干净的，不妨去看看。
同感，洗菜，只能这样，但四季豆，蘑菇等不用，直接一把把搓洗就可以了，但白菜、青菜等，在根部叶柄处有积累一些灰尘，需要一片片清洗
其实一般洗菜都是这样的了，而且你要知道那些饭店连这么样的干净都做不到的。
不干净只是你自己的心理阴影而已……
呵呵
在水里放少许盐，浸泡一会儿，然后在冲洗，就行了