真爱音乐论坛:西红柿煮鸡蛋汤为什么是酸的.这个酸的物质是什么成分构成的

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/30 18:46:20

盐放少了就是酸的~~我个人是这样做的:油热后,放切好的番茄,然后把汁水炒出来后 放盐再炒~~微咸为好。然后加水 放鸡蛋~~ 起锅 色香味俱全

因为西红柿里面有维C啊!所以是酸的!(个人认为)