藤野先生全文:拜求小肥羊火锅的制作方法,配料。

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/04 16:30:51

我不知道小肥羊火锅的制作方法,但我可以和你分享一下我独创的火锅,简单、卫生、美味:
配料:郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、西红柿
做法:
1、葱斜切段,姜切片,西红柿横切片
2、锅中加油,(可多加些)油热,放葱、姜、蒜、豆瓣酱煸出香味(酱的多少,视各人口味:吃辣的可多放些)
3、加水,放西红柿片
水开就可以涮了

调料:
麻汁+天津蒜茸辣酱+香油
(麻汁是我老家自产的,很香呢)

我觉得自己做,既卫生又实惠,天冷了,躲在家里和老公一起吃火锅,很幸福呢!