广东罗定张氏太婆坟墓:怎样制作龟苓膏

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 23:31:42
龟苓膏的制作方法

前些天逛超市偶然看到了粉状袋装的龟苓膏,以前都是买现成盒装的,就动了心思买回来自己加工制作,想看看自己的手艺如何,比之加工好可以直接食用的会有趣得多。一回来就急不可耐地按照说明书开始动手了,一小袋可以做成相当于市面上出售的6盒龟苓膏,所以得找个大点的容器才行。首先把龟苓膏袋解开放进大点的容器里,倒的时候要注意得贴着容器底轻轻的抖,一用力就很容易被飘起来的粉呛了;再倒入少量凉开水把粉搅匀了,然后冲入适量的刚烧好的开水搅拌,加入一袋白糖(附增的),怕苦的话可以自己再多下点白糖。嗯,到此工序完成了,接下来只要把它静放晾着,过一会就会凝结成膏状了。如果把它放冰箱一段时间再拿出来吃,啊,就是美味了。爽滑爽滑的,冰凉冰凉的,不甜不苦,口感细腻……(说得口水都流了不少了……)特别是夏天口渴了,挖一小杯吃,嗯,凉爽解渴又降火还经济实惠呢。
本品来自于民间“龟苓膏”食疗配方,由龟、干地黄、蜂蜜、金银花、土茯苓、防风、甘草等十几种材料采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成。