高考问答空花瓶放家里什么位置:猪，牛，羊，鸡，鸭，哪种宜多吃！
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 05:34:16
吃的量：
猪＜牛羊＜鸡鸭
猪和牛羊都是红肉，含饱和脂肪酸量很高，相对于牛羊肉来说，猪肉里的饱和脂肪酸更高。饱和脂肪酸是低密度脂蛋白胆固醇的重要来源，而低密度脂蛋白胆固醇的升高是动脉粥样硬化的重要诱因。
鸡鸭都是白肉，相对于红肉来说，它们含的饱和脂肪酸量要低得多，所以可以适量多吃些。
相对于猪牛羊和鸡鸭肉，鱼肉虾肉是比较好的选择。不知为何楼主没有问到，这里说到了就顺便提一下。鱼肉虾肉里主要是含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是高密度脂蛋白胆固醇的重要来源。高密度脂蛋白胆固醇可以降低低密度脂蛋白胆固醇，并在一定程度上可以阻止甚至稍稍逆转动脉粥样硬化的进程，所以鱼肉和虾肉比以上几者都要好。
鸡和鸭,因为他们是白肉
适可而止