电视台广告合同范本:冻肉在出冰柜后比出冰柜前重,为什么?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 04:46:32

空气中的水蒸气遇冷凝结在肉表面,还有就是在存放过程中,冰箱内的水蒸气也进入肉内。

空气中的水蒸气遇到冻肉后,液化或凝固变成了水珠和冰附在冻肉上,所以更重了

这是因为当他在低温的地方大部份水汽(包括肉里面的水汽)遇到比肉更冷的冰柜内蒸发器后大部份在上面结凝结冰或所谓的霜,在肉上凝结的水蒸气只是很少一部份,当它拿到外介室温环境中时,他便成了一个低温物体,在环温中的大部份水汽在肉上面凝结成冰或霜,当全融化后便全是水份在这肉里面,这样就会使的肉在冰柜的重量变的比在环温中轻!

空气中水份被液化
正如喝冰可乐外面的水珠相同道理

空气中的水蒸气遇到冻肉后,液化或凝固变成了水珠和冰附在冻肉上,所以更重了。

空气中的水蒸气遇冷凝结在肉表面