安全生产承诺书范本:怎么做乌鸡汤和家鸡汤?要适合家庭中的普通做法,请写详细.谢谢!

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/04 12:51:37
老婆最近上班辛苦,做个鸡汤给她喝,又补身体,又有爱心.希望大家支持!
另外,乌鸡和家鸡那个更补身体?
那个做出的汤更好喝些?
那个做起来更容易些?
请大家不要复制别人说过的话.

先用开水绰一下,然后捞出来顿,放葱段、姜片、桂皮、八角、去超市买点沙参、党参、当归、草果、黄氏、枸杞放进去一起顿,再加点大枣、香菇,炖几个小时,加盐加鸡精出锅
怕麻烦的话,就只放姜片炖也可以
但是,记住一点:千万别忘了放乌鸡!!!

把买来的鸡洗净之后,放进沸水中烫制,目的是把鸡肉的赃和杂质去处,烫的时间不要太长两三分钟就行,这就是出水,
做鸡汤用清水,水要多淹过鸡,放点葱姜,大火煮开后,改小火慢炖!!一般炖两到三个小时才好,
如果你想放些配料话可以放些扁尖笋[超市买干货地方就有,因为很咸买回来要用水泡,去除咸味]在加些木耳,或与甲鱼同炖。

把买来的鸡洗净之后,放进沸水中烫制,目的是把鸡肉的赃和杂质去处,烫的时间不要太长两三分钟就行,这就是出水,
做鸡汤用清水,水要多淹过鸡,放点葱姜,大火煮开后,改小火慢炖!!一般炖两到三个小时才好,
如果你想放些配料话可以放些扁尖笋[超市买干货地方就有,因为很咸买回来要用水泡,去除咸味]在加些木耳,或与甲鱼同炖。

加些红枣、枸杞,既美容又有补血的功效,还可以加些桂圆,莲子、白果、当归、苡米、党参,都很补的。
乌鸡比家鸡补,在家鸡中老母鸡最补。
其实做法很简单的,取鸡腿一个、上面的材料若干(不要什么都放,选其中1~3样即可)、水一同放到锅里熬至鸡腿熟软加盐调味即可。

些红枣、枸杞,既美容又有补血的功效,还可以加些桂圆,莲子、白果、当归、苡米、党参,都很补的。
乌鸡比家鸡补,在家鸡中老母鸡最补。
其实做法很简单的,取鸡腿一个、上面的材料若干(不要什么都放,选其中1~3样即可)、水一同放到锅里熬至鸡腿熟软加盐调味即可。

把买来的鸡洗净之后,放进沸水中烫制,目的是把鸡肉的赃和杂质去处,烫的时间不要太长两三分钟就行,这就是出水,
做鸡汤用清水,水要多淹过鸡,放点葱姜,大火煮开后,改小火慢炖!!一般炖两到三个小时才好,
如果你想放些配料话可以放些扁尖笋[超市买干货地方就有,因为很咸买回来要用水泡,去除咸味]在加些木耳,或与甲鱼同炖。