网络宣传平台有哪些:红细胞中血红蛋白含有2价铁,为什么不会被氧气氧化?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/03 06:36:03

血红蛋白中的亚铁离子与蛋白质结合形成配合物,性质较稳定,不易被氧化,但是强氧化剂还是能将其氧化,如亚硝酸,当然,人体内的还原性物质如维生素C、谷胱甘肽等也确保其不被氧化。

因为2价铁是以化合物的形式存在,不是单质,所以不会被氧化

+2价铁是在蛋白中的价态,并不是单独存在的

氧化是需要条件的,稻草堆自然还要十几二十年呢