沂蒙山革命根据地攻略:玫瑰对于人体有什么好处?

茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。

　　中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

　　对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。

　　泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。

在中国古代，人们就已经认识到玫瑰的作用。《食物本草》称其“主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”而《本草正义》则进一步总结其特点：味甘、微苦、温，无毒，它“香气最浓、清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾、流气活血，宣通滞窒．
作美容的玫瑰，是蔷薇科植物玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分．此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质。

古代医生用玫瑰水治疗神经衰弱，用玫瑰熏香治疗肺病，用玫瑰花汁治疗心脏病和肾病。

玫瑰油是玫瑰基本的药用成分。它能刺激和协调人的免疫和神经系统，同时有助于改善内分泌腺的分泌，去除器官硬化，修复细胞。玫瑰油有助于增进消化道功能。玫瑰油富含维生素C、胡萝卜素、维生素B和维生素K。维生素K能促进血液凝固。玫瑰油几乎含有门捷列夫元素周期表中列出的所有矿物质。
玫瑰油分别含有钙、钾、铜、碘等多种元素。钙能促进新陈代谢和食物消化，钾对心脏正常功能非常重要，铜则能促进造血功能和改善内分泌腺分泌。而碘则能医治甲状腺疾病。玫瑰具有如此多的功效，因此我们可以称它是一种通用的大自然药物。
细菌在接触新鲜玫瑰花瓣后5分钟内就会死去，这使得玫瑰成为治疗皮肤病最佳药物。新鲜的玫瑰花瓣还有助于治疗脓疮和烧伤，同时还能减轻过敏引起的瘙痒。干玫瑰花粉与蜂蜜混合后，是治疗口腔炎和牙周炎等疾病的良药。另外，干玫瑰花粉与蜂蜜混合后还有助于治疗牙龈炎。在吸入玫瑰和玫瑰油的味道后，还将有效缓解头痛、恶心和虚弱等不适症状。专家同时建议神经衰弱和抑郁症等神经官能症患者经常吸入玫瑰和玫瑰油的味道。一旦患了神经疾病、头伤风、咳嗽和流感，最好把一个放有开水和玫瑰花瓣的碗放在房间里。

1）姚可成《食物本草》：味甘苦，温，无毒。
（2）《随息居饮食谱》：辛甘，温。
（归经）理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳疾，乳痈肿毒。
（1）姚可成《食物本草》：主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。
（2）（药性考）：行血破积，损伤瘀痛，浸酒饮。
（3）《纲目拾遗》和血，行血，理气，治风痹。
（4）《本草再新》：舒胆之郁气，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。
（5）《随息居饮食谱》：调中活血，舒郁结，辟移，和肝，酿酒可消乳癖。
（6）《现代实用中药》：用于妇从月经过多，赤白带下及一般肠炎下痢等。
（7）《山东中药》：治肝胃气痛，恶心呕吐，消化不良，泄泻，口舌糜烂，吐血，噤口痢。
（8）《泉州本草》：治肺病咳嗽痰血，吐血，咯血。
（用法用量）内服，煎汤，1－2钱；浸酒或熬膏。
（选方）（1）治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服。（《纲目拾遗》）
（2）治肝郁吐因，月汛不调： 玫瑰花蕊三百朵，初开者，去心蒂；新汲水砂铫内煎取浓汁，滤去渣，再，白冰糖一斤收膏，早晚开水冲服。瓷瓶密收，切勿泄气，如专调经，可用红糖收膏。（《饲鹤亭集方》玫瑰膏）。
（3）治肺病咳嗽吐血：鲜玫瑰花捣汁炖冰糖服。（《泉州本草》）
（4）治新久风痹：玫瑰花（去净蕊蒂，阴干），三钱，红花、全当归各一钱。水煎去滓，好酒和服七剂。（《百草镜》）。
（5）治肝风头痛：玫瑰花四至五朵，合蚕豆花三至四钱，泡开水代茶频饮。（《泉州本草》）
（6）治噤口痢：玫瑰花阴干煎服。（《纲目拾遗》）
（7）治乳痈初起，郁症宜此：玫瑰花初开者，阴干，燥者三十朵，去心蒂，陈酒煎，食后服。（《百草镜》）
（8）治乳痈：玫瑰花七朵，母丁香七粒。无灰酒煎服。（《纲目拾遗》）
（9）治肿毒实起：玫瑰花去心蒂，焙为末一钱。好酒和服。（《百草镜》）
（各家论述）《本草正义》：玫瑰花，香气最浓，洁而不浊，和而不猛，柔干醒胃，流气活血，宜通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳蚝诸品，殆无其匹。
玫瑰露（《纲目拾遗》）
（基原）为蔷薇科植物玫瑰 Rosa rugosa Thunb.花的蒸馏液。
（性味）（《纲目拾遗》）：味淡。
（功用主治）（1）《金氏药帖》“治肝气胃气。“
（2）《纲目拾遗》：能和血平肝，养胃，宽胸，散郁。点酒服。
（用法用量）内服：温饮1－2周。

作为花茶，玫瑰花茶香气浓郁清幽，味醇而甘，具有美容、润泽肌肤、理气解郁之功效，是理气、柔肝醒胃之佳品，最多的用途还是开水浸泡后，拿来做面膜或洗澡时放几片，据说对皮肤很有好处，花朵有广泛的用途，玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎；玫瑰油价格昂贵，是香料工业和制药工业的重要原料，1公斤价值1.52公斤黄金，故玫瑰又有“金花”之称，玫瑰的花供食用，为蜜饯、糕点等食品的配料，简易的加工方法是将鲜花铺在席上散热，揉脱花萼、花蕊、花柄，并用簸箕把它们扬弃，将纯花瓣置箩筐内，加糖搓揉，按每斤鲜花加糖一斤，搓制成团，装篓用纸封口，供作糕饼的调味香料。用于熏茶、泡酒，或以糖霜和乌梅捣烂制成玫瑰酱，曝晒后收于磁瓶内经年色香不变，可任便使用，还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等，效果均比其它花香优越。
玫瑰花除观赏外，也是送人的最佳选择，花瓣可提炼香水，阴乾后可做感冒药、眼药，根及树皮含单宁酸，可做丝织品的黄楬色染料，花季红熟的果实为球形，含丰富维他命C，可食用，妙用无穷。

玫瑰花的利用：
玫瑰花为落叶灌木，冲泡时有一种甘甜味，常用用途除泡茶之外，还可用来熏茶、浸酒。又称「天使的赠予」，古波斯人运用玫瑰酿酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶质纯温和，花形唯美，气息雅致，颜色粉嫩，入口甘柔不腻。经常饮用，可帮助促进新陈代谢。常用来取代具刺激性的饮料，餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水，可添增食物的清香。

浓郁的玫瑰芳香、具镇静与松弛的特性，可平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧绷的情绪，让您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。广泛用於化妆品及沐浴用品。

一般花店卖的玫瑰花因有多量的农药，切切不可使用於内饮或外用，如受限於环境无法自己栽培的话可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。

玫瑰花水制作法：
约10朵新鲜玫瑰花或一汤匙乾燥玫瑰，用一小杯蒸馏水泡约分钟或用咖啡壶蒸溜出玫瑰花水，倒入蒸脸器或直接放入热水中泡开，用大毛巾围住脸部即可蒸脸。

去角质敷面泥制作法：
材料：蒸馏水适量，美容用黏土半碗，燕麦1/3，玫瑰花瓣用疏菜调理机或果汁机搅碎，材料搅拌均匀，可滴入玫瑰精油加强香气。

浴盐DIY：
材料：红色美容黏土2g、粗盐200g、燕麦10g、乾燥玫瑰花瓣，粗盐先捣碎，放入容量250g密封容器内(容器一定要洗乾净风乾)，放入黏土、燕麦后盖紧瓶盖用力摇匀后，加入玫瑰花办，玫瑰精油适量，再盖上瓶盖摇匀，完成后加以密封置於阴凉通风处，一个月后即可使用。

护唇霜DIY：
材料：玫瑰、天竺葵精油各数滴、甜杏仁油13ml、蜂蜡2g、蜂胶数滴、维他命E一粒、先将蜂蜡置於容器上用小火直接加溶解，再加入其他材料轻轻搅拌均匀放凉，装入乾净的容器内，可保存半年。

玫瑰醋DIY：
材料：乾燥玫瑰花5、6朵，白酒醋300cc，洗净晾乾新鲜迷迭香2枝，
装瓶后置於阴凉通风处，每天需轻轻摇晃一次，使香味均匀混合，约3-4星期后将材料取出即可，存放期约半年。为食用醋的代替，沙拉盘、料理的调味皆可利用。

玫瑰花
香味：浓郁纤细的甜蜜花香。
英文名：Rose，源於希腊语rode，红色的意思。
蔷薇科蔷薇属，常绿或落叶灌木，直立或攀缘性。

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