华为手机无限重启:请问谁知道自己在家怎么做蛋糕啊

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/04 22:45:32
我想圣诞节送给男朋友一个礼物,自制的爱心蛋糕,请大家帮帮忙哦,先谢谢了

还是不要做了.如果真的要在自家做.除非有烤炉.而且你从今天开始就要每天试着做.我试过用电饭褒.做出来的太差拉.做了两3回都不成功.

  你有没有烤箱 如果有烤箱我给你一个方子
  原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、
  1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。
  2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。
  3.面粉大概150G过筛后也放进2里,再用打蛋器搅拌,这次不用很长时间,均匀就好。
  4.分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
  5.把4倒入蛋糕模子里,放进烤箱190C、20分钟。

  没有烤箱和蛋糕模的话

  用电饭锅做蛋糕
  材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
  1、面粉筛三、四次
  2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
  3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
  4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
  5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
  6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
  7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
  8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
  9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
  10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
  11、盖上盖子,按下煮饭
  12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

  2个方子都要求打蛋 所以你最好有打蛋器 不然你整个手臂都会酸掉 我就是打过一次之后吓的马上去买打蛋器了 希望你能做出美味的蛋糕

  第二个方子记得砂糖和面粉的比一定要是1:1 否则味道差很多呢

靠 二楼的方子是我的 怎么这样啊

起码你也改动改动嘛

什么都不动就拿上来 你可真是拷贝啊

标明出处也好啊 偶晕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

你还可以自己往里面加一些坚果呀,水果泥,葡萄干,巧克力豆什么的

http://www.socialwork.com.hk/food/cake/index1.html

我前几天在网上有问蛋糕的做法,你到我的回答里面去找吧,有详细的方法,挺不错的。