高考问答张小帅小时候:蚕豆如何治疗特颤?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 19:27:34
我已65岁了,20岁得了双手颤抖的病,医生说是特发性震颤,从报纸上看到吃蚕豆,咖啡可以治疗这种病,但不知道具体方法,请高人指教.
吃蚕豆可以治疗这种病。震颤麻痹症，又称帕金森氏综合症，俗称“抖抖病”，常发于老年人，现代医学研究发现：2-3、4一二羟茎苯丙氨酸(a- DOPA)是一种治疗震颤麻痹的有效药物，其广泛存在于植物中，以蚕豆荚中的含量尤为丰富，它以游离态或β糖苷态存在的a--DOPA高达0.25％。蚕豆可单独炒食、煮食或与大米煮 粥，或与中药、牛肉炖食均可，但一次不可摄食太多，以免诱发蚕豆病。
喝咖啡可使震颤加重，咖啡有刺激性，特发性震颤患者不宜常饮用。
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