休杰克曼现在的样子:有关何首乌的典故？

雌雄人形何首乌解秘 作者： 紫琴 出处： yesee 责任编辑： [ 2001-08-30 17:01 ]

　　何首乌是夜交藤的藤根，是一味与人参一样有着传奇色彩的中药，相传八仙之一的张果老就是吃了人形的何首乌而成了仙的。

　　相传，宗代顺州南河县何乐田儿，自幼先天不足，后天失调，身体虚弱多病，拖到40岁才聚妻成家。虽然妻子貌美体健，人也贤慧。由于田儿身体虚弱，精神萎靡，夫妻感情很不融洽。直到58岁，尚无子女，夫妻之间更加疏远。田儿无所寄托，索性离家入山寻仙去了。

　　进山数日，没找到什么神仙，却在山里发现了一种藤蔓，雌雄两株相距二尺多远，却能彼此苗蔓相交地纠缠在一起，持续一段时间后又彼此分开，过了一些时间之后，又重复相叠互相纠缠，一夜之中 ，竟能数次重复。田儿遍访乡里，得知这种滕蔓叫夜交藤，藤根是一种仙药，研为细末，用酒冲服，可以强身健体。田儿遂把藤根带回家中，连服七日，果然神清气爽，步履轻快，坚持服用下去，更觉得身体强壮有力，慢慢地稀疏花白的头发也变得乌黑，光亮，面容红润犹如少年。夫妻感情亲密无间，十年之内，生了几个儿女，何田儿为了纪念自己古稀之年，喜得贵子，还改名为能嗣。之后，何家祖孙三代都活了一百多岁，从神药何首乌得益不少。

　　何首乌是夜交藤的藤根，从根的形状来看，肥短又多粗细变化还有些分杈，有些人形相似，再加上现代科技发达，人们可以选育那些酷似人形的做种块，加以人工定向培植，这样就能把自然选择与人工选择结合起来，近年来，更有了"克隆"技术，定向培育的本领就更高了。在外形上，更可以巧妙地利用硬质与软质的东西相合，使植物的果实，枝、干、根系向特定的形状发育，盆景，根雕的许多造型都是可以通过人的加工形成的。所以，雕造出像照片里的那种酷似男女人形的藤根来也应不是一件难事。

　　当然，即便是有人在根的形成上做了手脚，像照片上那种雌雄人形的何首乌也会叫人拍案惊奇叹为观止的。再加上夜交藤与人类生活的白天男耕女织，夜间夫妻同床共枕，肌肤之亲的叶蔓纠缠的相通，足能使人浮想联翩，传为佳话了。再加上何首乌的药用价值，也可以说是稀世珍宝了。

有关何首乌的记载最初见于宋初的医书《开宝本草》，但在唐朝已开始药用。它的得名与一个看瓜人常服此药白发转黑有关。
相传唐朝末年有个姓何的看瓜人，刚过不惑之年，便须发全白，经常头晕，腰酸腿软。一日半夜，他见两株野草相距逾尺，像被什么拉住似的，忽然靠拢，缠绕在一起，久而始解，解而又合。翌日他将其连根拔起，但见那根细而修长，断定是味良药，于是便经常将这根熬水服用，不久头晕、腰膝酸痛等症状神奇般消失了，其后满头银发也变得又黑又亮。人们望着他乌黑的头发，就势把这药叫何首乌。
何首乌多生长于草坡、路边，主产于河南、山东、四川等地。祖国医学认为，何首乌性味苦、甘、涩，有补肝益肾、养血祛风的功用。李时珍对何首乌十分推崇，说它：“为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。”
据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等蒽醌物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。