佟大为新电视剧:痴心绝对歌词里的 Latte 是什么东东啊

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 12:01:50

拿铁,是一种咖啡的名字

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式

拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶,拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定的规定,可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的:底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。

咖啡的一种,(下面的第二种)

咖啡汁(espresso)+少量牛奶+少量牛奶泡沫=马齐亚托(Macchiato)

咖啡汁(espresso)+ 大量牛奶=拿铁(latte)

咖啡汁+中/少量牛奶+大量牛奶泡沫 = 卡布基诺(cappuccino)

咖啡汁+热巧克力= 摩卡(mocha)

咖啡汁+热开水=美国咖啡(americano)

咖啡汁+奶油=奶油咖啡(espresso con panna)

嘿嘿,不好意思,偶是在咖啡店工作的~

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一种咖啡的名字
属于摩卡,有很舒服的奶香

latteen
[lA`ti:n]
adj.
(有)大三角帆的
n.
三角帆船

牛奶,至少意大利文是牛奶的意思.

啤酒