小嶋阳菜 道重沙由美:吃海鲜时都忌吃什么?吃完后多常时间才能吃水果?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 08:58:50

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

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海鲜是寒性食物,最好以温性食物佐餐,少喝啤酒,1小时后再吃水果