roommate孙娜恩退出了:做红烧牛肉买哪个部位的最好?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/11 16:16:41
我说的最好,是指比较容易烂,不会塞牙。
牛里脊会太瘦了吧
我都是买腰那个部位,很香的
后腿肉比较容易烂一点儿
味道也不错
小牛肉,带皮的那种,红烧完很香。
当然是牛里脊拉,也就是牛柳
五花肉。
牛腩,也就是肚子上的肉,带点板筋那重感觉,炖萝卜
高考问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/11 16:16:41
牛里脊会太瘦了吧
我都是买腰那个部位,很香的
后腿肉比较容易烂一点儿
味道也不错
小牛肉,带皮的那种,红烧完很香。
当然是牛里脊拉,也就是牛柳
五花肉。
牛腩,也就是肚子上的肉,带点板筋那重感觉,炖萝卜