陈法拉薛世恒结婚:谁有咏蟹译文

红楼梦三十八回节选
　　大家又评了一回, 复又要了热蟹来,就在大圆桌子上吃了一回.宝玉笑道:"今日持螯赏桂,
　　亦不可无诗.我已吟成,谁还敢作呢?"说着,便忙洗了手提笔写出.众人看道:
　　持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂.
　　饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠.
　　脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香.
　　原为世人美口腹, 坡仙曾笑一生忙.黛玉笑道:"这样的诗,要一百首也有."宝玉笑道:"你
　　这会子才力已尽,不说不能作了,还贬人家."黛玉听了,并不答言,也不思索,提起笔来一挥,已
　　有了一首.众人看道:
　　铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝.
　　螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香.
　　多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞.
　　对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜.宝玉看了正喝彩,黛玉便一把撕了,令人烧去, 因笑
　　道:"我的不及你的,我烧了他.你那个很好,比方才的菊花诗还好,你留着他给人看."宝钗接着
　　笑道:"我也勉强了一首,未必好,写出来取笑儿罢."说着也写了出来.大家看时,写道是:
　　桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳.
　　眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄.看到这里,众人不禁叫绝.宝玉道:"写得痛快!我的诗
　　也该烧了."又看底下道:
　　酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜.
　　于今落釜成何益,月浦空余禾黍香.众人看毕,都说这是食螃蟹绝唱,这些小题目, 原要寓
　　大意才算是大才,只是讽刺世人太毒了些.说着,只见平儿复进园来.不知作什么,且听下回分
　　解.

历来文人墨客对螃蟹的兴趣甚浓，为我们留下了一行行咏蟹的诗句，为人们品味蟹馔平添几分韵味。唐代的诗人唐彦谦《蟹》诗写道：“物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青绳。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。”这首诗把蟹的生活习性和鲜美之味都描出来了。唐代诗人皮日休的《咏蟹》诗云：“未游沧海早知名，有骨逐从肉上生。莫道无肠畏雷电，海龙王处也横行。”诗把螃蟹的形象和神态写得活灵活现，全诗不作一个蟹字，对蟹的写照可谓极致。大诗人李白在《月下独酌》中写道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”诗人那一副持螯举觞之态，疏狂高傲之状，跃然纸上。宋代大文豪、美食家苏东坡不仅发出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的感叹，而且在《丁公默送螃蟹诗》中写道：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”“尖”指尖蟹，“团”指团蟹。苏东坡以诗换蟹，得意之状令人可掬，足见食蟹之魅力。南宋诗人陆游则写得更妙：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”你看，他持蟹狂饮，高兴得连昏花的老眼，也顿时明亮了起来。可见螃蟹的美味，是有口皆碑的了。还有唐代陆龟蒙的“骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。”宋代方岳的“黄粳稻熟坠西风，肥入江南十月雄。横跪蹒跚钳齿白，圆脐吸胁斗膏红。”这些诗篇均从不同角度对蟹的特征进行了描绘。近代国学大师章太炎和夫人汤国梨寓居苏州时，当食到阳澄湖清水大闸蟹时，喜吟：“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州。”

古往今来，螃蟹又是历代画家点染的好题材。说到画蟹，明代浙江山阴有个叫徐渭的画家，他画的蟹最为著名，他画蟹往往不是他的自我写照。比如《黄甲传胪图》，以姿纵奔放的笔墨扫出两片秋荷几枝枯梗，再浓淡参化的水墨凸出蟹壳，以干笔焦黑写出坚硬而锋锐的蟹腿和双螯，画得淋漓酣畅，简括传神。他的一幅《题画蟹》诗写得更为形象生动：“稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥，若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。”国画大师齐白石是中国画史上绘蟹高手。抗战期间。他对日本侵略军满怀积愤，在一幅《螃蟹图》中挥毫宣泄，诗题：“处处草泥乡，行至何方好？昨岁见君多，今年见君少！”显见大师看到日军已日暮途穷时那种在暗中解恨又解颐的样子。现代著名画家吴茀之曾画有一幅珍如拱壁的《螃蟹图》，并在画的上方题了一首十分风趣的螃蟹诗：“九月团，十月尖。潇洒水国天，有酒非尔不为欢。”说的是“九雌十雄”的蟹事。品蟹吟诗作画已成为中国食文化中一道独特的美餐。

蟹食文化和酒文化密切相关。故“持螯饮酒”，古今皆然。吃蟹品酒，追求闲逸人生，在我国有着悠久的历史。早在魏晋时代，就有人把吃蟹、饮酒、赋词作为金秋的风流韵事。在《世说新语》中，有一段关于吃蟹品酒的话“得酒满载百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣！”这是一个叫毕卓的人说的，这种休闲极浓的饮食观，是追求闲情逸致的表现。持螯把酒，既是逸兴使然，又是科学的饮食方法，因为蟹性寒，

首 句 带 出 蟹 在 海 洋 中 的 名 声 ， 下 句 指 它 的 肉 上 生 骨 ，长相 奇 特 （因 蟹 属 甲 壳 动 物， 其 胸 、 背 、 脚 均 为 硬 壳 ，如 骨 头 般） 。 余 二 句 咏 蟹 本 无 心 肠 ， 故 无 所 顾 忌 ， 浑 身 是 胆 ， 在 海 龙 王 处 横 行 。 既 突 出 它 横 行 无 忌 的 性 格 ， 又 与 首 句 互 相 呼 应 。 蟹 的 横 行 本 为 人 所 鄙 ， 但 此 诗 的 蟹 敢 於 海 龙 王 处 横 行 ， 则 属 敢 作 敢 为 的 精 神 。

历来文人墨客对螃蟹的兴趣甚浓，为我们留下了一行行咏蟹的诗句，为人们品味蟹馔平添几分韵味。唐代的诗人唐彦谦《蟹》诗写道：“物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青绳。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。”这首诗把蟹的生活习性和鲜美之味都描出来了。唐代诗人皮日休的《咏蟹》诗云：“未游沧海早知名，有骨逐从肉上生。莫道无肠畏雷电，海龙王处也横行。”诗把螃蟹的形象和神态写得活灵活现，全诗不作一个蟹字，对蟹的写照可谓极致。大诗人李白在《月下独酌》中写道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”诗人那一副持螯举觞之态，疏狂高傲之状，跃然纸上。宋代大文豪、美食家苏东坡不仅发出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的感叹，而且在《丁公默送螃蟹诗》中写道：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”“尖”指尖蟹，“团”指团蟹。苏东坡以诗换蟹，得意之状令人可掬，足见食蟹之魅力。南宋诗人陆游则写得更妙：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”你看，他持蟹狂饮，高兴得连昏花的老眼，也顿时明亮了起来。可见螃蟹的美味，是有口皆碑的了。还有唐代陆龟蒙的“骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。”宋代方岳的“黄粳稻熟坠西风，肥入江南十月雄。横跪蹒跚钳齿白，圆脐吸胁斗膏红。”这些诗篇均从不同角度对蟹的特征进行了描绘。近代国学大师章太炎和夫人汤国梨寓居苏州时，当食到阳澄湖清水大闸蟹时，喜吟：“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州。”

古往今来，螃蟹又是历代画家点染的好题材。说到画蟹，明代浙江山阴有个叫徐渭的画家，他画的蟹最为著名，他画蟹往往不是他的自我写照。比如《黄甲传胪图》，以姿纵奔放的笔墨扫出两片秋荷几枝枯梗，再浓淡参化的水墨凸出蟹壳，以干笔焦黑写出坚硬而锋锐的蟹腿和双螯，画得淋漓酣畅，简括传神。他的一幅《题画蟹》诗写得更为形象生动：“稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥，若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。”国画大师齐白石是中国画史上绘蟹高手。抗战期间。他对日本侵略军满怀积愤，在一幅《螃蟹图》中挥毫宣泄，诗题：“处处草泥乡，行至何方好？昨岁见君多，今年见君少！”显见大师看到日军已日暮途穷时那种在暗中解恨又解颐的样子。现代著名画家吴茀之曾画有一幅珍如拱壁的《螃蟹图》，并在画的上方题了一首十分风趣的螃蟹诗：“九月团，十月尖。潇洒水国天，有酒非尔不为欢。”说的是“九雌十雄”的蟹事。品蟹吟诗作画已成为中国食文化中一道独特的美餐。

蟹食文化和酒文化密切相关。故“持螯饮酒”，古今皆然。吃蟹品酒，追求闲逸人生，在我国有着悠久的历史。早在魏晋时代，就有人把吃蟹、饮酒、赋词作为金秋的风流韵事。在《世说新语》中，有一段关于吃蟹品酒的话“得酒满载百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣！”这是一个叫毕卓的人说的，这种休闲极浓的饮食观，是追求闲情逸致的表现。持螯把酒，既是逸兴使然，又是科学的饮食方法，因为蟹性寒，酒可以去腥、杀菌并驱寒。蟹与酒，一旦结缘，便越结越深。深到什么程度？深到一吃螃蟹,便想到要饮酒.李白诗云:“摇扇对酒楼，持袂把双螯。”苏东坡诗云：“半壳含黄宜点洒，两螯斫雪劝加餐”……甚至连不怎么饮酒的《红楼梦》里的林黛玉也在《螃蟹吟》里吟道：“多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞”，她在食蟹之后，果真饮酒，而且不喝黄酒，要呷一口白酒。
螃蟹，素被视为横行无忌、为非作歹的反面典型形象，皮日休在《咏蟹》中却赋以蟹不畏强暴的叛逆性格 。在这首诗中 ，诗人热情地赞扬了蟹的铮铮之骨、无畏之心和不惧强权、敢于“犯上”的壮举，寄托了他对无私无畏 、敢于“横行 ”、冲撞人间“ 龙庭”的反抗精神的热烈赞美和大声呼唤。
这首诗在艺术表现技巧上很有值得称道之处。首先，是多侧面的形象描写。首句“未游沧海早知名”，是通过诗人久闻螃蟹大名 ，从远处来极写蟹在诗人心中的崇高地位。一个“早”字，既显示了螃蟹所负盛名时间之久，又表现了诗人对螃蟹品格爱慕之日深 。次句“有骨还从肉上生”，重在描写蟹的外形。“有骨”有甲壳 ，是蟹与无骨软体动物的重要区别，也是它赖以生存的手段 。“有骨”二字暗寓了诗人对螃蟹身有傲骨的赞美之情。三、四两句“莫道无心畏雷电，海龙王处也横行 ”，是从心灵世界的角度为蟹敷彩。传说天帝是宇宙的最高统治者，海龙王是水族的主宰，雷电是天帝怒气的产物。螃蟹不仅不怕天帝雷电，而且更不惧龙王的强权，即使在龙王的龙庭中，它也敢于“横行”。正是由于这多方面的镂刻，从而使螃蟹不畏强权的叛逆性格具有了立体感。
其次，把深厚的思想感情含蓄地寄寓在妙趣横生的形象中，也是本诗的显著艺术特色。封建秩序不容许叛逆思想的公开表达，诗歌的艺术规律也要求作者的思想倾向要尽力融入艺术形象中，这些都是诗人以“横行”之蟹的形象寄寓反抗意识的原因。诗中，诗人颂扬蟹的叛逆性格，并未流于直露，而是从“名”、“骨”、“心”、“横行”等侧面逐层对蟹的形象赋之于人的品格、加以刻画、让读者从蟹那具有立体感的形象中自行品味蕴含其中的主旨思想。

首 句 带 出 蟹 在 海 洋 中 的 名 声 ， 下 句 指 它 的 肉 上 生 骨 ，长相 奇 特 （因 蟹 属 甲 壳 动 物， 其 胸 、 背 、 脚 均 为 硬 壳 ，如 骨 头 般） 。 余 二 句 咏 蟹 本 无 心 肠 ， 故 无 所 顾 忌 ， 浑 身 是 胆 ， 在 海 龙 王 处 横 行 。 既 突 出 它 横 行 无 忌 的 性 格 ， 又 与 首 句 互 相 呼 应 。 蟹 的 横 行 本 为 人 所 鄙 ， 但 此 诗 的 蟹 敢 於 海 龙 王 处 横 行 ， 则 属 敢 作 敢 为 的 精 神 。

《 咏 蟹 》（唐 ． 皮 日 休）
未 游 沧 海 早 知 名 ，
有 骨 还 从 肉 上 生 。
莫 道 无 心 畏 雷 电 ，
海 龙 王 处 也 横 行。

简析
《咏 蟹》（唐 ． 皮 日 休）
首 句 带 出 蟹 在 海 洋 中 的 名 声 ， 下 句 指 它 的 肉 上 生 骨 ，长相 奇 特 （因 蟹 属 甲 壳 动 物， 其 胸 、 背 、 脚 均 为 硬 壳 ，如 骨 头 般） 。 余 二 句 咏 蟹 本 无 心 肠 ， 故 无 所 顾 忌 ， 浑 身 是 胆 ， 在 海 龙 王 处 横 行 。 既 突 出 它 横 行 无 忌 的 性 格 ， 又 与 首 句 互 相 呼 应 。 蟹 的 横 行 本 为 人 所 鄙 ， 但 此 诗 的 蟹 敢 於 海 龙 王 处 横 行 ， 则 属 敢 作 敢 为 的 精 神 。