老人护工:自己做酸奶时把煮开的鲜奶上的一层脂肪去掉对能否做成酸奶有影响吗？

自己做酸奶时把煮开的鲜奶上的一层脂肪去掉对能否做成酸奶有影响吗？ 鲜奶煮熟后，形成的一层奶皮怎样去掉呀？ 怎样才能把肚子上的脂肪去掉 罐装酸奶,表面结的一层是脂肪还是主要的营养成分 罐装酸奶,表面结的一层是脂肪还是主要的营养成分 怎样能去掉肚子上的脂肪? 怎样能够去掉肚子上的脂肪? 为什么酸奶的盖子上的锡纸总是吸附着一层厚厚的酸奶 酸奶的营养高于鲜奶，还可以减肥，对吗 为什么做脆皮炸鲜奶的鲜奶结不成冻