高考问答泰国潘婷洗发水广告:嵊州豆腐年糕
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 06:35:41
谁能告诉我嵊州豆腐年糕怎么做啊
我很想吃,但是不会做的 谁能告诉我网站或者是具体做法 我一定追加分数啊 拜托了
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首先要有嵊州特制年糕，要不怎么做都不正宗。
第一步:把嵊州麻糍(年糕)切成小条;切好咸菜,肉丝,笋丝,大蒜，准备好鸡蛋．豆腐（最好是嫩豆腐）
第二步：把打好的蛋放到油锅里煎好，然后拿出来切成丝
第三步：把麻糍放到油锅里炒，炒得有点软软的，微黄，飘香，出锅待用。然后把咸菜，大蒜段，笋丝，肉丝也进锅炒至出味，再放入麻糍一起炒几下，再放调料进去．然后倒进开水，烧至滚，再把豆腐，蒜叶也倒进去一起再烧一会儿．
第三步：烧好后把蛋丝倒进去．现在就可以吃了