舟山走什么好玩的地方:蛋不和糖相克吗？为什么一些关于蛋的做法还要放糖？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 09:59:21
比如蛋糕

鸡蛋中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应,使氨基酸遭到破坏。

很多美食确实是很难解释其中科学的道理，所以，你喜欢做就做吧，喜欢吃就吃吧。别想太多。

谁说相克啊，蛋塔 蛋糕 蛋卷

鸡蛋和糖是最佳搭挡
鸡蛋和糖精相克,食用后会致命

不会吧，有人说是和糖精相克，不过还没有科学根据。

蛋不和糖相克吗？为什么一些关于蛋的做法还要放糖？ 土豆和蛋相克吗？ 那些食物是相克的???为什么相克??? 牛奶的巧克力相克吗？为什么 关于嫩蒜的一些做法问题？ 关于食物相克的问题 为什么她还不和那样的人分手？？想不通 "食物相克 "是真的吗?为什么 为什么她还不和我说分手?????? 这样的食物相克吗?