为疯狂打call:鲨鱼干怎么烹调

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/06 05:28:22

要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。要是放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。

鲨鱼干怎么烹调 鲨鱼干怎么做??? 鲨鱼干怎么做？ 墨鱼干怎么烹调？有何药用价值？ 如何烹调干海蛇？ 家有一条干鱼怎么进行烹调? 干鲨鱼怎么吃，很咸的，怎么去咸味！ 请问鲨鱼干怎么做了吃啊？？？？ 干鲜贝丁如何烹调 请问各位干发菜该怎么处理,怎么烹调食用??谢谢哦!!!