甘肃税务网上申报:四川民间宴席“九斗碗”中有哪些菜品

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 06:44:35

软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。

九斗碗，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。

二楼的说得比较详细

四川民间宴席“九斗碗”中有哪些菜品 四川民间宴席“九斗碗”中有哪些菜品 民间打击乐有哪些 有哪些民间谚语 四川的民间美术有那些也??????? 四川的民间美术有那些也??????? 适合基督徒吃的美味菜品有哪些？如何烹制？ 现在吃火锅有哪些新的菜品呢？ 唐朝宴席种类有哪些？各有何历史背景？ 民间乐曲有哪些特点？