高考问答男生祛痘和痘印的产品:简单的家庭火锅锅底配料
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/04 16:58:23
不要太复杂的，东西多了还不够准备的工夫呢！
谢谢啦！
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汤料：色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升（骨、肉、鸡，鱼等都可）
用炒锅将油烧至中热，然后把料一起放入锅中炒，至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟，再将其倒入火锅内。
油碟：香油、蒜泥、盐、味精 也可加点蚝油及醋
我给你来一个排骨锅底:排骨250克.清水(冷)1000克,红枣三颗,加三、二滴醋精，加食盐少许，升大火水开五分钟，改为文火慢慢煮，时间不限，途中加水为温水不能加冷水，用前加放葱头少许。醋能融解排骨中的钙，所以煮出的汤清甜、可口。
汤料：色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升（骨、肉、鸡，鱼等都可）
用炒锅将油烧至中热，然后把料一起放入锅中炒，至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟，再将其倒入火锅内。
油碟：香油、蒜泥、盐、味精 也可加点蚝油及醋
汤料：色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升（骨、肉、鸡，鱼等都可）
用炒锅将油烧至中热，然后把料一起放入锅中炒，至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟，再将其倒入火锅内。
油碟：香油、蒜泥、盐、味精 也可加点蚝油及醋
1、一般是葱段、柿片、姜片、香菜；
2、喜欢肉的可以放两片肥猪肉；
3、喜欢辣口的可以填些干红辣椒丝；
4、喜欢先喝汤的也可以直接下些海鲜或味精来调味。