许魏洲为什么那么火:菠菜入何吃没有涩味

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 01:38:16
我每次吃菠菜都会感到牙齿有涩涩地感觉,怎样才能让菠菜不会涩口

如果先将它放在热水里焯一下,涩味
基本可以消除,而且此时维生素等营养的物质损失也不会太严重。在炒菠菜时加少许白酒
也是个好办法,这样炒出的菠菜不仅没有涩口感,而且还有一种清香。


太简单了
菠菜不能放醋的 炒也好 伴也好
一放醋准涩~~~

洗干净~
然后焯水1~2次
然后用水煮或者别的怎么吃都可以
粘酱更好

没有洗干净吧,好好洗洗啊! 米线里面的菠菜就很好啊,水煮熟再炒或者水煮熟后晒半干再炒着吃!

菠菜中含的成分造成涩口是必然的,但是吃完菠菜后可以吃一个梨或其他水果,就会好的。