类似最毒美人心的电影:既然铝很容易被空气氧化那为什么铝器具还能有毒?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/30 20:00:24

铝离子有毒,可能导致帕金森氏综合症。

一般铝在空气中氧化生成氧化铝致密的氧化膜,可以进一步阻止内部的铝被进一步氧化。
而氧化铝是两性氧化物,不耐酸,不耐碱,在酸碱条件下能够游离出铝离子。
在电解质溶液中,由于铝内含有其他金属离子,由于电化学原理,也能游离出铝离子

因为被空气氧化后面生成的化合物有毒

铝的氧化膜密致,使铝器耐用。但毒并不是来自这氧化膜。
是因铝制品中含有铅、锌等元素,这是有毒的物质,对人体有害。
又,科学家认为,酸碱食物在铝器内储存8小时以上,就不可再食。为此铝锅不宜长期保存食物。因铝是较为活泼的金属,化学性质不稳定,易与药物中的酸性或碱性物质发生反应,也可与黄酮类生成难溶性聚合物而影响吸收。