高考问答盛宴电视剧34集土豆:韩式拌饭怎么做？简单点的，不要长篇大论的
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 15:04:30
材料有：菠菜、鸡肉沫或牛肉沫、豆芽、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、芝麻、香油、味精、韩国辣椒酱。先把米饭煮熟待用。把肉沫用韩国烤肉酱腌10分钟，然后和菠菜胡萝卜丝一起炒，加一点点盐，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之后捞出来和黄瓜丝一起放盐、味精、香油拌一下。把腌萝卜切丝。最后煎一个鸡蛋，鸡蛋要煎得生，蛋黄要能流出来的那种，出锅的时候在蛋上洒一点芝麻。最后把米饭盛在一个很大的饭盆里，注意盆一定要大，不然拌不开，韩国人的盆都大得跟脸盆似的，呵呵。然后把菠菜、腌萝卜、拌好的黄瓜和豆芽都到进去，根据个人口味浇上韩国辣椒酱，再浇一点香油，把鸡蛋放上去就大功告成！吃的时候要拌拌，用力拌，拌的越均匀越香！
我来个简单的！！
原料：新米饭、旧米饭（都行）火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、韩国泡菜（超市有卖的真空装、切件白菜好像叫宗什么府的，挺好！）。
操作：鸡蛋打散，火腿、胡萝卜切丁，葱随便切。泡菜打开袋就行。
炒锅上火，等热了倒油，放鸡蛋、葱花、接着放米饭，炒开炒散炒热了，加点盐，放入泡菜，拌匀就行了！
回答者： guanliaodilang - 举人 四级 12-14 11:42
韩式拌饭最重要的就是韩式辣酱，一定要买正宗的。一般在超市里有，最好买原装的。20多一盒。其它的就是一个煎蛋。胡萝卜丝、土豆丝、豆芽要炒熟。菠菜用热水烫熟。把这些菜放在饭上，加几勺辣酱。若太干了，可加点汤。拌开了就行了。很简单吧
把熟菜和米拌在一起就行了，弄出你想吃的味道
特简单
为什么非要韩式的呢,其实只要好吃就行了啊,我在家用剩菜剩饭拌到一起也很好吃啊.