深圳龙岗630杀人碎尸案:为何菠菜不能沾着醋吃?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 17:38:37
我有时喜欢把菜放在醋里沾一下吃,可是有人说菠菜不能沾醋,吃了会起化学反应,为何?
菠菜含有丰富的铁元素,和醋里的醋酸混合后生成不能溶解于水和油脂的化合物,不利于人体吸收,容易造成消化不良
消化不良
我觉得好吃就行
造成消化不良
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 17:38:37
菠菜含有丰富的铁元素,和醋里的醋酸混合后生成不能溶解于水和油脂的化合物,不利于人体吸收,容易造成消化不良
消化不良
我觉得好吃就行
造成消化不良