高考问答缙云县方岩:关于西米的几个问题
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/01 16:19:56
天哥是我的室友，他来自潮州。从他那我了解了好多，也吃到了好多好好吃的潮州菜，包括橄榄菜，牛肉丸，甚至是乌龙茶。
而我最喜欢的却是西米，煮成粥再加上牛奶和苹果碎片，味道简直棒极了。
一开始我以为西米也是一种米，其实不是，天哥说这是一种类似山药的植物打成粉后加工而成的。而这种植物，通常被当地居民当成猪食。
我不敢想象，这么好吃的西米，居然在加工前是猪食。我想问：这种植物如果不加工成西米直接被食用，味道会是怎样的？会不会很难吃？上海有卖西米类食品吗？
而我最喜欢的却是西米，煮成粥再加上牛奶和苹果碎片，味道简直棒极了。
一开始我以为西米也是一种米，其实不是，天哥说这是一种类似山药的植物打成粉后加工而成的。而这种植物，通常被当地居民当成猪食。
我不敢想象，这么好吃的西米，居然在加工前是猪食。我想问：这种植物如果不加工成西米直接被食用，味道会是怎样的？会不会很难吃？上海有卖西米类食品吗？
牛奶西米露我做过很好吃的，呵呵
上海 有西米卖 很多 一般超市都有
西米的成分就是淀粉啦……