紫罗兰闪光:大肠杆菌能不能分解蛋白质

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/30 17:24:36

能的。

在大肠杆菌大肠杆菌(Escherichiacoli)中,许多蛋白质的降解是通过一个依赖于ATP的蛋白酶(称为Lon)来实现的。此外它还能分泌胞外蛋白酶(ECPase54)，分解体外的蛋白质。

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大肠杆菌是人和温血动物肠道内普遍存在的细菌,是粪便中的主要菌种。一般生活在人大肠中并不致病,可能在肠中对合成维生素K起作用。但偶尔侵入到阑尾、胆囊、腹腔或泌尿系统时,可发生炎症。
另外在大肠杆菌中，许多蛋白质的降解是通过一个依赖于ATP的蛋白酶（称为Lon）来实现的。当细胞中存在有错误或半衰期很短的蛋白质时，该蛋白酶就被激活。每切除一个肽键要消耗两分子ATP。
在真核生物中，蛋白质的降解需要Ubiquitin，一个有76个氨基酸残基组成极为保守的蛋白参与。与Ubiquitin相连的蛋白将被送到一个依赖于ATP的蛋白质降解系统（Proteasome，Mr. 1×106）。
成熟多肽N-端第一个残基对蛋白质的稳定性有重要影响。

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